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Cuando una empresa viene a La Quinta de Jarama y nos dice que con qué puede sorprender a sus empleados en su evento corporativo, siempre intentamos innovar para que puedan impresionarles. Por eso hoy os dejamos la divertida estación de parrilla.
Es una estación más informal perfecta para la época estival.
Las piezas principales son: brocheta de solomillo y verduras, pincho moruno, chuletitas de cordero lechal, costillas de cerdo ibérico, presa y panceta ibérica, longaniza blanca, chorizo criollo y riquísima morcilla. El cliente es el que decide qué piezas quiere incluir y cuales no.
Esta estación va acompañada de diferentes salsas: mostaza y miel, ketchup, mantequilla, barbacoa y chimichurri; y variadas guarniciones: maíz dulce, patata asada y cebolla frita.
La barbacoa está siempre atendida por un parrillero que sirve la comida en el momento y calentita.
Esperamos que os haya gustado y la disfrutéis en vuestros eventos al aire libre, más lúdicos y divertidos. Esta estación es perfecta cuando va acompañada de un team building.
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Feliz día a todos.
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